Una deliziosa variante dei classici panini barbecue, questi panini di manzo cotti lenti sono ricchi di sapore e perfetti per ogni occasione.
In una ciotola per mescolare, unisci il ketchup, lo zucchero di canna, l'aceto, la senape, la salsa Worcestershire, il fumo liquido, il sale, il pepe e la polvere d'aglio.
Mescola bene per assicurarti che tutti gli ingredienti siano ben amalgamati per un sapore uniforme.
Metti il pezzo di carne di manzo nella slow cooker.
Rimuovi eventuali grassi in eccesso dalla carne per un piatto più magro.
Versa la salsa preparata sul manzo nella slow cooker.
Assicurati che il manzo sia completamente ricoperto dalla salsa per una cottura uniforme.
Copri e cuoci a bassa temperatura per 8-10 ore, finché il manzo non è tenero.
Controlla di tanto in tanto il manzo per assicurarti che rimanga sommerso nella salsa.
Rimuovi il manzo dalla slow cooker e sfilaccialo usando due forchette.
Sfilaccia il manzo finemente per permettergli di assorbire più salsa.
Rimetti il manzo sfilacciato nella slow cooker e mescola per ricoprirlo con la salsa.
Lascia riposare il manzo nella salsa per alcuni minuti per esaltare il sapore.
Servi il manzo su panini tostati e gusta.
Aggiungi i tuoi condimenti preferiti come cetriolini o insalata di cavolo per un sapore extra.
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