Ein schmackhaftes und saftiges Hühnchengericht mit einer knusprigen Knoblauch-Kräuterkruste.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen von Anfang an.
Schmelzen Sie die Butter in einem flachen Gericht und mischen Sie den gehackten Knoblauch, die gehackte Petersilie und das Knoblauchpulver unter.
Verwenden Sie eine Mikrowelle oder den Herd, um die Butter gleichmäßig zu schmelzen.
In einem anderen Gericht die Semmelbrösel, den Cheddar-Käse und den Parmesan-Käse vermengen.
Gründlich mischen, um eine gleichmäßige Verteilung des Käses zu gewährleisten.
Tauchen Sie jede Hühnerbrust in die Buttermischung, sodass sie gut bedeckt ist.
Verwenden Sie eine Zange, um Ihre Hände sauber zu halten.
Drücken Sie das Hühnchen in die Semmelbröselmischung, sodass beide Seiten gleichmäßig bedeckt sind.
Fest drücken, um die Panade besser haften zu lassen.
Legen Sie die panierten Hühnerbrüste in eine Auflaufform.
Das Hühnchen in einer einzigen Schicht anordnen, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen für 45 Minuten, oder bis das Hühnchen durchgegart und die Panade goldbraun ist.
Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass die Innentemperatur 74°C erreicht.
Servieren Sie das Hühnchen heiß, garniert mit zusätzlicher Petersilie, wenn gewünscht.
Servieren Sie es mit einer Beilage Ihrer Wahl für eine vollständige Mahlzeit.
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