Un piatto di gamberi veloce e saporito con una salsa di burro all'aglio e agrumi, perfetto per ogni occasione.
Fai sciogliere il burro in una padella grande a fuoco medio.
Usare burro non salato ti permette di controllare la salinità del piatto.
Aggiungi l'aglio tritato nella padella e soffriggi fino a quando non diventa fragrante.
Fai attenzione a non bruciare l'aglio, altrimenti diventa amaro.
Aggiungi i gamberi nella padella e condisci con sale e pepe. Cuoci fino a quando i gamberi diventano rosa.
Cuoci i gamberi solo fino a quando diventano rosa per evitare di cuocerli troppo.
Spremi il succo di limone e lime sui gamberi e mescola per amalgamare.
Aggiungere il succo di agrumi alla fine preserva il suo sapore fresco.
Trasferisci i gamberi su un piatto da portata e guarnisci con spicchi di limone e lime.
Servire immediatamente per il miglior sapore e consistenza.
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