Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Reisgericht mit Zucchini und Karotten, perfekt für eine gesunde und geschmackvolle Mahlzeit.
Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen lassen.
Achten Sie darauf, dass die Butter nicht braun wird, um einen sanften Geschmack zu erhalten.
Die getrocknete Basilikum zur geschmolzenen Butter hinzufügen und etwa eine Minute rühren, um das Aroma freizusetzen.
Ständig rühren, um zu verhindern, dass der Basilikum verbrennt.
Die Gemüsebrühe hinzufügen und zum sanften Kochen bringen.
Verwenden Sie warme Brühe, um den Kochprozess zu beschleunigen.
Den Reis und die gewürfelte Karotte einrühren und gleichmäßig verteilen.
Die Karotte fein würfeln, damit sie schneller gar wird.
Die Hitze auf niedrig reduzieren, die Pfanne abdecken und 10 Minuten köcheln lassen.
Gelegentlich überprüfen, um sicherzustellen, dass die Flüssigkeit nicht vollständig verdampft.
Die geschnittene Zucchini in die Pfanne geben, erneut abdecken und weitere 10 Minuten kochen oder bis die Zucchini zart ist.
Die Zucchini gleichmäßig schneiden, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Den Reis vorsichtig mit einer Gabel auflockern und warm servieren.
Mit frischen Kräutern wie Petersilie garnieren, um Farbe und Geschmack zu verleihen.
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