Una deliziosa ricetta per braciole di maiale tenere e saporite, arricchite con un burro alle erbe ricco.
Metti le braciole di maiale in un grande sacchetto ziploc.
Assicurati che il sacchetto sia ben sigillato per evitare perdite.
Versa il condimento italiano nel sacchetto e sigillalo.
Massaggia delicatamente il sacchetto per ricoprire uniformemente le braciole di maiale.
Marina le braciole di maiale in frigorifero per almeno 4 ore o durante la notte.
Gira il sacchetto di tanto in tanto per garantire una marinatura uniforme.
Preriscalda la griglia a fuoco medio-alto.
Pulisci le griglie della griglia prima di preriscaldare per ottenere risultati migliori.
Griglia le braciole di maiale per circa 5-7 minuti per lato, o fino a cottura avvenuta.
Usa un termometro per carne per controllare che la temperatura interna raggiunga i 145°F.
Fondi il burro in una piccola ciotola e mescola con il prezzemolo e il timo.
Puoi preparare questo passaggio mentre le braciole di maiale sono in cottura.
Spennella le braciole di maiale con il burro alle erbe durante gli ultimi minuti di cottura.
Applica il burro generosamente per un sapore massimo.
Servi le braciole di maiale grigliate calde con i tuoi contorni preferiti.
Lascia riposare le braciole di maiale per alcuni minuti prima di servire per mantenere i succhi.
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