Un coleslaw vibrante e piccante con un tocco affumicato di chipotle, perfetto per ogni occasione.
Unire la maionese, la panna acida, la scorza e il succo di lime, il chipotle, lo zucchero, l'aceto e il pepe nero in una grande ciotola.
Sbattere il condimento fino a ottenere una consistenza liscia per assicurarsi che tutti gli ingredienti siano ben amalgamati.
Aggiungere il cavolo cappuccio grattugiato, la cipolla rossa affettata, il peperone rosso a julienne, le cipolle verdi tritate e le foglie di coriandolo nella ciotola con il condimento.
Mescolare delicatamente le verdure per rivestirle uniformemente con il condimento.
Coprire la ciotola e refrigerare il coleslaw per almeno 30 minuti prima di servire.
Il raffreddamento consente ai sapori di amalgamarsi per un gusto più coeso.
Servire il coleslaw freddo come contorno o guarnizione.
Guarnire con foglie di coriandolo extra per una presentazione fresca.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
