Una deliziosa variante del classico panini da brunch, che combina sapori salati e dolci in un sandwich croccante e dorato.
Preriscalda la tua pressa per panini a fuoco medio-alto.
Assicurati che la pressa per panini sia riscaldata uniformemente per una cottura costante.
Disponi 4 fette di pane e stratifica ciascuna con una fetta di formaggio provolone, 2 fette di prosciutto e un'altra fetta di formaggio.
Usa ingredienti freschi per il miglior sapore.
Spalma 1 cucchiaio di marmellata di albicocche su ciascuna delle fette di pane rimanenti e posizionale sopra i panini assemblati.
Sperimenta con diverse marmellate per trovare la tua combinazione preferita.
In una ciotola bassa, sbatti insieme le uova e il burro fuso.
Assicurati che il composto di uova sia ben amalgamato per una copertura uniforme.
Immergi ciascun panino nel composto di uova, ricoprendo entrambi i lati in modo uniforme.
Lascia gocciolare l'eccesso di composto di uova prima di posizionare il panino sulla pressa.
Posiziona i panini nella pressa per panini preriscaldata e griglia fino a quando il pane è dorato e croccante, circa 3-4 minuti.
Controlla i panini a metà cottura per assicurarti che cuociano uniformemente.
Servi i panini caldi e goditi la tua deliziosa creazione.
Accompagna con un'insalata fresca o frutta per un pasto completo.