Diese Käse-Kräuter gefüllten Brötchen sind eine köstliche Abwandlung eines klassischen Snacks, die schmelzenden Käse und aromatische Kräuter in einem goldenen, flauschigen Brötchen vereinen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und eine goldene Kruste.
Schneiden Sie den Mozzarella in Scheiben, etwa so groß wie einen Würfel Zucker.
Verwenden Sie ein scharfes Messer für saubere Schnitte und gleichmäßige Größen.
Jedes Stück Brötchenteig leicht flachdrücken und eine kleine Vertiefung in die Mitte machen.
Das Flachdrücken hilft, die Füllung gleichmäßig zu verteilen.
Legen Sie eine Scheibe Mozzarella in die Mitte jedes Brötchenteigstücks.
Stellen Sie sicher, dass der Käse vollständig umschlossen ist, um ein Auslaufen während des Backens zu verhindern.
Bestreuen Sie den Käse mit einer Prise getrocknetem Oregano.
Das fügt jedem Bissen einen Geschmacks-Kick hinzu.
Drücken Sie den Teig um den Käse zusammen, um ihn vollständig zu versiegeln.
Überprüfen Sie die Versiegelung, um ein Auslaufen des Käses zu vermeiden.
Legen Sie die gefüllten Teigbälle mit der Nahtseite nach unten auf ein Backblech.
Das Auslegen des Backblechs mit Backpapier erleichtert die Reinigung.
Verteilen Sie eine kleine Menge Pizzasauce über die Oberseite jedes Teigballs.
Verwenden Sie die Rückseite eines Löffels für gleichmäßiges Verteilen.
Backen Sie die Brötchen im vorgeheizten Ofen für 10-15 Minuten oder bis sie goldbraun sind.
Behalten Sie die Brötchen im Auge, um ein Überbacken zu vermeiden.
Aus dem Ofen nehmen und leicht abkühlen lassen, bevor Sie sie servieren.
Warm servieren für das beste schmelzende Käse-Erlebnis.
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