Eine köstliche Abwandlung klassischer Burger, diese Patties sind mit Dijon-Senf und aromatischen Kräutern durchzogen für ein geschmackvolles Erlebnis.
In einer großen Rührschüssel das Rinderhackfleisch, den Dijon-Senf, Thymian, Weißwein, fein gehackte rote Zwiebel und gehackten Knoblauch vermengen.
Stellen Sie sicher, dass die Zutaten gleichmäßig verteilt sind, um einen konsistenten Geschmack in jedem Bissen zu gewährleisten.
Mit nassen Händen die Mischung zu gleich großen Patties formen.
Nasse Hände verhindern, dass die Mischung kleben bleibt und erleichtern das Formen.
Heizen Sie Ihren Grill oder Ihre Pfanne bei mittlerer Hitze vor und braten Sie die Patties etwa 4-5 Minuten pro Seite, oder bis sie den gewünschten Gargrad erreicht haben.
Vermeiden Sie es, während des Kochens auf die Patties zu drücken, um deren Saftigkeit zu erhalten.
Servieren Sie die Patties heiß mit Ihrer Wahl an Beilagen, wie einem frischen Salat oder geröstetem Gemüse.
Garnieren Sie mit einem Zweig Thymian oder einem Klecks Dijon-Senf für eine elegante Note.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
