Ein köstliches und gesundes Rezept für Tilapia-Patties, verfeinert mit frischem Spinat und Kräutern, perfekt für eine schnelle und nahrhafte Mahlzeit.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C (375°F) vor und bereiten Sie ein Backblech mit gefettetem Alufolie vor.
Die gefettete Alufolie verhindert das Ankleben und erleichtert die Reinigung.
Zerreißen Sie den Tilapia in kleine Stücke und geben Sie ihn in eine Rührschüssel.
Stellen Sie sicher, dass der Tilapia fein zerkleinert ist, um eine gleichmäßige Mischung zu erhalten.
Fügen Sie den Spinat, Petersilie, Mayonnaise, Knoblauchpulver, Paprika, Dijon-Senf, Ei und Semmelbrösel in die Schüssel hinzu.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
Formen Sie die Mischung zu vier gleich großen Patties und legen Sie diese auf das vorbereitete Backblech.
Verwenden Sie leicht feuchte Hände, um zu verhindern, dass die Mischung an Ihren Fingern kleben bleibt.
Backen Sie die Patties 10 Minuten im Ofen.
Überprüfen Sie die Patties zur Hälfte, um ein gleichmäßiges Garen sicherzustellen.
Schalten Sie den Ofen auf Grill und garen Sie weitere 5 Minuten, bis die Oberseite goldbraun ist.
Behalten Sie die Patties während des Grillens im Auge, um ein Verbrennen zu vermeiden.
Servieren Sie die Patties warm mit Ihrer Wahl an Beilagen oder Dipsauce.
Garnieren Sie mit einem Zweig Petersilie für einen Hauch von Eleganz.
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