Una deliziosa variante della pizza classica, questa ricetta combina la croccantezza del toast all'aglio con i sapori salati delle farciture per pizza.
Preriscalda il forno a 200°C (400°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una consistenza croccante.
Spalma il burro ammorbidito uniformemente su un lato di ogni fetta di pane, poi cospargi con polvere d'aglio.
Assicurati di coprire i bordi per un sapore uniforme.
Posiziona le fette di pane con il lato imburrato rivolto verso l'alto su una teglia e cuoci per 5 minuti fino a doratura leggera.
Tieni d'occhio il pane per evitare che si bruci.
Rimuovi il pane dal forno e spalma uno strato di salsa per pizza sul lato tostato.
Usa il retro di un cucchiaio per una distribuzione uniforme.
Cospargi il formaggio mozzarella grattugiato sulla salsa, poi aggiungi le fette di pepperoni.
Distribuisci le farciture uniformemente per un sapore coerente.
Rimetti il pane nel forno e cuoci per altri 5-7 minuti fino a quando il formaggio è fuso e frizzante.
Per una superficie dorata, passa alla funzione grill per l'ultimo minuto.
Rimuovi dal forno e guarnisci con foglie di basilico fresco e una spolverata di origano secco.
Servi immediatamente per il miglior sapore e consistenza.