Una casseruola di pollo e verdure confortante e facile da preparare, con una crosta di biscotti dorati.
Preriscalda il forno a 200°C (400°F).
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per una cottura uniforme.
In una teglia, unisci il pollo cotto, le verdure miste, la crema di pollo, il pepe macinato e 60 ml di latte. Mescola bene per amalgamare.
Usa una forchetta per distribuire uniformemente gli ingredienti nella teglia.
In una ciotola, sbatti insieme il mix per biscotti, 120 ml di latte e l'uovo fino a ottenere un composto liscio.
Evita di mescolare eccessivamente l'impasto per mantenere la copertura leggera e soffice.
Versa uniformemente il composto di biscotti sopra il ripieno di pollo e verdure nella teglia.
Stendi delicatamente la copertura per coprire completamente il ripieno.
Cuoci nel forno preriscaldato per 30 minuti o fino a quando la copertura è dorata e cotta.
Controlla la cottura a 25 minuti per assicurarti che non cuocia troppo.
Rimuovi dal forno e lascia raffreddare per alcuni minuti prima di servire. Buon appetito con la tua deliziosa casseruola di pollo e verdure alla casalinga!
Servi con un'insalata per un pasto completo.