Ricciolina Cake II

Name: Ricciolina Cake II
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 65 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 170 g Flour; 70 g Sugar; 60 g Butter; 25 g Lard; 0 as needed Egg; 120 g Almonds; 100 g Sugar; 15 g Butter; 15 g Candied orange; 1 whole Egg yolk; 20 g Butter; 10 g Candied citron; 0 as needed Vanilla powdered sugar

von

Elisabeth

A traditional Italian ricciolina cake with a buttery shortcrust base and a sweet almond marzipan topping, finished with candied citron and vanilla powdered sugar.

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Quelle pellegrinoartusi.it

Vorbereitungszeit (Min) 30 min

Garzeit (Min) 20 min

Schwierigkeitsgrad

Zutaten

Portionen

170 g
Flour
70 g
Sugar
60 g
Butter
25 g
Lard
as needed
Egg
120 g
Almonds sweet with three bitter
100 g
Sugar
15 g
Butter
15 g
Candied orange
1 whole
Egg yolk red
20 g
Butter melted
10 g
Candied citron
as needed
Vanilla powdered sugar

Anleitung

Für die vollständige Anleitung besuchen Sie bitte: https://www.pellegrinoartusi.it/579-torta-ricciolina-ii/

Nährwertangaben (pro Portion)

Kalorien 377.93 kcal

Fett 21.04 g

Gesättigte Fettsäuren: 8.09 g

Kohlenhydrate 43.6 g

Ballaststoffe 2.45 g

Zucker 24.72 g

Eiweiß 5.83 g

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Ricciolina Cake II

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Nährwertangaben (pro Portion)

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