Un delizioso mix di verdure arrosto condite con erbe aromatiche, perfetto come contorno sano e gustoso.
Preriscalda il forno a 220°C (425°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una perfetta rosolatura.
Spruzza leggermente una teglia da forno con olio d'oliva.
Usare uno spray aiuta a distribuire uniformemente l'olio senza esagerare.
Taglia i peperoni, le zucchine e la cipolla rossa in pezzi di dimensioni uniformi.
Dimensioni uniformi assicurano una cottura omogenea.
Disponi le verdure affettate e i cuori di carciofo sulla teglia preparata.
Evita di sovraffollare le verdure per consentire una corretta rosolatura.
Cospargi le verdure con timo, sale e pepe nero.
Condire uniformemente esalta il sapore di ogni pezzo.
Arrostisci le verdure nel forno per 20-25 minuti, o fino a quando sono tenere e dorate.
Mescola le verdure a metà cottura per una doratura uniforme.
Rimuovi le verdure dal forno e lasciale raffreddare leggermente.
Lasciare raffreddare leggermente le verdure le rende più facili da maneggiare.
Servi le verdure arrosto calde come contorno o incorporale nelle tue ricette preferite.
Guarnisci con erbe fresche come prezzemolo o basilico per una freschezza in più.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
