Eine köstliche Abwandlung eines klassischen Hähnchengerichts, das süße und würzige Aromen für eine zufriedenstellende Mahlzeit kombiniert.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C (350°F) vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und optimale Textur.
In einer Rührschüssel Honig, Dijon-Senf, Cajun-Gewürz, Currypulver, gehackten Knoblauch, geschmolzene Butter und frischen Zitronensaft vermengen. Gut vermischen.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass die Aromen gleichmäßig verteilt sind.
Legen Sie die Hähnchenbrustfilets in eine Auflaufform. Gießen Sie die Sauce über das Hähnchen und stellen Sie sicher, dass jedes Stück gut bedeckt ist.
Wenden Sie die Hähnchenstücke, um sie gleichmäßig mit der Sauce zu bedecken.
Backen Sie das Hähnchen im vorgeheizten Ofen für 30 Minuten, oder bis das Hähnchen durchgegart ist und in der Mitte nicht mehr rosa ist.
Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um zu überprüfen, ob die Innentemperatur 74°C (165°F) erreicht hat.
Servieren Sie das gebackene Hähnchen mit dem gekochten Reis und träufeln Sie die Bratensäfte darüber für zusätzlichen Geschmack.
Mit gehackter Petersilie oder Frühlingszwiebeln garnieren für einen frischen Touch.