Eine köstliche Abwandlung eines klassischen Hühnchengerichts, diese herzhaften Taschen sind mit einer cremigen Hühnchenmischung gefüllt und bis zur goldenen Perfektion gebacken.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und eine goldene Kruste.
In einer mikrowellengeeigneten Schüssel die Frischkäse, Margarine, Salz, Pfeffer, Milch und Mohnsamen vermengen. Mikrowelle für etwa 30 Sekunden, dann umrühren, bis die Mischung glatt ist.
Das Mikrowellenerhitzen hilft, die Zutaten weicher zu machen, damit sie leichter vermischt werden können.
Fügen Sie das gekochte, gewürfelte Hühnchen zur Mischung hinzu und rühren Sie um, bis es gleichmäßig bedeckt ist.
Stellen Sie sicher, dass das Hühnchen gut bedeckt ist, um einen gleichmäßigen Geschmack zu gewährleisten.
Teilen Sie die Hühnchenmischung in vier gleich große Portionen.
Das Teilen der Mischung sorgt für eine gleichmäßige Füllung jeder Tasche.
Rollen Sie den Croissant-Teig aus und trennen Sie ihn in vier Rechtecke, drücken Sie die Perforationen zusammen, um sie zu versiegeln.
Das Versiegeln der Perforationen verhindert, dass die Füllung herausläuft.
Legen Sie ein Rechteck Teig auf eine leicht mit Crackerbröseln bestreute Fläche. Fügen Sie eine Portion der Hühnchenmischung in die Mitte hinzu, und falten Sie den Teig darüber, um eine Tasche zu formen, und versiegeln Sie die Ränder.
Die Verwendung von Crackerbröseln verhindert das Ankleben und sorgt für eine knusprige Textur.
Legen Sie die Taschen mit der Nahtseite nach unten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Streuen Sie ein paar Crackerbrösel obenauf für zusätzliche Textur.
Das Auslegen des Backblechs erleichtert die Reinigung.
Backen Sie die Taschen im vorgeheizten Ofen für 20 Minuten oder bis sie goldbraun sind.
Überprüfen Sie die Taschen zur Hälfte der Backzeit, um eine gleichmäßige Bräunung sicherzustellen.
Warm servieren und genießen Sie Ihre herzhaften Mohn-Hühnchen-Taschen!
Servieren Sie mit einem frischen Salat oder Suppe für eine vollständige Mahlzeit.