Un delizioso piatto per colazione che presenta croissant, verdure saltate e un mix di formaggi, perfetto per una mattina accogliente.
Taglia i croissant a metà orizzontalmente e posiziona le metà inferiori, con il lato tagliato verso l'alto, in un unico strato nella teglia rettangolare.
Assicurati che i croissant si adattino bene nella teglia per creare una base uniforme.
Fondi il burro in una padella a fuoco medio.
Usa un fuoco medio per evitare che il burro bruci.
Salta i funghi e le cipolle verdi nel burro fino a quando non sono teneri e il liquido è evaporato.
Cuoci fino a quando i funghi non diventano dorati per un sapore migliore.
In una ciotola per mescolare, sbatti insieme le uova e il latte fino a ottenere un composto omogeneo.
Sbatti bene per assicurarti che il composto sia liscio.
Versa metà del composto di crema sopra le metà inferiori dei croissant.
Lascia che i croissant assorbano la crema per un minuto.
Distribuisci uniformemente le verdure saltate e i formaggi sopra i croissant.
Distribuisci gli ingredienti in modo uniforme per un sapore costante in ogni morso.
Versa il restante composto di crema sopra gli ingredienti stratificati.
Assicurati che la crema copra tutti gli ingredienti per una cottura uniforme.
Posiziona le metà superiori dei croissant sopra gli strati, con il lato tagliato verso il basso.
Premi delicatamente per assicurarti che i coperchi aderiscano agli strati.
Copri il piatto e metti in frigorifero per tutta la notte per permettere ai sapori di amalgamarsi.
La refrigerazione notturna assicura che la crema si assorba completamente nei croissant.
Cuoci lo sformato in un forno preriscaldato a 350°F per 25-30 minuti o fino a quando non è impostato.
Copri con carta stagnola se la parte superiore si scurisce troppo rapidamente.
Servi caldo e goditi il tuo delizioso sformato per colazione.
Accompagna con un'insalata di frutta fresca per un pasto completo.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
