Una deliziosa variante della pizza classica, questo flatbread di pollo BBQ combina una salsa barbecue piccante con condimenti saporiti per un pasto veloce e delizioso.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una crosta croccante.
Posiziona i flatbread su una teglia da forno.
Usa carta da forno per evitare che si attacchino.
In una ciotola, unisci la salsa barbecue e la salsa di pomodoro.
Regola il rapporto delle salse secondo il tuo gusto.
Spalma uniformemente il composto di salse sui flatbread.
Lascia un piccolo bordo attorno ai lati per un aspetto pulito.
Cospargi metà del formaggio grattugiato sulla salsa.
Questo strato aiuta a tenere fermi i condimenti.
Distribuisci uniformemente il pollo cotto e la cipolla rossa affettata sui flatbread.
Assicurati di distribuire in modo uniforme per sapori bilanciati.
Completa con il formaggio rimanente.
Questo crea un condimento filante e sciolto.
Cuoci nel forno preriscaldato per 10-12 minuti, o fino a quando il formaggio è fuso e frizzante.
Tieni d'occhio i flatbread per evitare che diventino troppo scuri.
Guarnisci con coriandolo fresco prima di servire.
Aggiungi il coriandolo appena prima di servire per un tocco fresco.