Una ricetta veloce e deliziosa per fagottini di pizza formaggiosi, perfetti per uno spuntino o un pasto leggero.
Preriscalda il forno a 230°C (450°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una crosta croccante.
Stendi le croste di pasta su un tagliere e tagliale a quarti, creando 8 spicchi.
Usa un coltello affilato o una rotella per pizza per tagli puliti.
In una ciotola media, mescola insieme il formaggio mozzarella grattugiato, il pepperoni a fette, la salsa di pizza preparata e il condimento italiano.
Assicurati che il ripieno sia ben amalgamato per una distribuzione uniforme dei sapori.
Metti un cucchiaio abbondante di ripieno su una metà di ogni spicchio di crosta.
Evita di riempire eccessivamente per prevenire la rottura dei fagottini durante la cottura.
Piega il lato non riempito di ogni spicchio sopra il ripieno e premi i bordi con una forchetta per sigillare.
Premi con decisione per assicurarti che i bordi siano sigillati per mantenere il ripieno all'interno.
Posiziona i fagottini sigillati su una teglia non unta e cuoci per 12-14 minuti, o fino a quando le croste sono dorate.
Tieni d'occhio i fagottini per evitare di cuocerli troppo.
Lascia raffreddare leggermente i fagottini di pizza prima di servire. Buon appetito!
Servi con salsa di pizza extra per intingere.