Un modo semplice e saporito per cuocere le salsicce al forno, perfetto per la preparazione dei pasti o una colazione veloce.
Preriscalda il forno a 200°C (400°F).
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per una cottura uniforme.
Fodera una teglia con carta da forno.
Usare la carta da forno rende la pulizia molto più facile.
Affetta la cipolla e il peperone a strisce sottili.
Cerca di mantenere le fette uniformi per una cottura omogenea.
Distribuisci le salsicce, le fette di cipolla e le strisce di peperone uniformemente sulla teglia.
Assicurati che le salsicce non si tocchino per una migliore doratura.
Cospargi il sale e il pepe nero sugli ingredienti.
Sentiti libero di aggiungere altre spezie o erbe a tuo piacimento.
Cuoci nel forno preriscaldato per 15 minuti.
Controlla a metà cottura per assicurarti che cuociano in modo uniforme.
Gira le salsicce e mescola le verdure, poi cuoci per altri 10 minuti o fino a quando le salsicce sono completamente cotte.
Usa le pinze per girare facilmente le salsicce senza romperle.
Rimuovi la teglia dal forno e lascia riposare le salsicce per qualche minuto prima di servire.
Lasciare riposare permette ai succhi di redistribuirsi, rendendo le salsicce più succose.