Eine köstliche Abwandlung des klassischen Snackmix, perfekt für Zusammenkünfte oder einen gemütlichen Abend zu Hause.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 120°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen von Anfang an.
Schmelzen Sie die Butter in einem großen Topf bei niedriger Hitze.
Gelegentlich umrühren, um zu verhindern, dass die Butter anbrennt.
Fügen Sie Worcestershiresauce, Gewürzsalz und Zwiebelpulver zur geschmolzenen Butter hinzu und gut vermischen.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass die Gewürze gleichmäßig verteilt sind.
In einer großen Rührschüssel die Cerealien, Nüsse und Brezeln vermengen.
Vorsichtig mischen, um zu vermeiden, dass die Cerealien zerbrechen.
Gießen Sie die Butter-Mischung über die trockenen Zutaten und rühren Sie um, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
Sicherstellen, dass alle Stücke bedeckt sind, um einen gleichmäßigen Geschmack zu gewährleisten.
Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig auf einem Backblech.
Eine einzelne Schicht verwenden für gleichmäßiges Backen.
Backen Sie die Mischung 1 Stunde lang im Ofen und rühren Sie alle 15 Minuten um.
Umrühren verhindert das Anbrennen und sorgt für gleichmäßiges Knusprigwerden.
Lassen Sie die Mischung vollständig abkühlen, bevor Sie sie servieren oder lagern.
Das Abkühlen lässt die Aromen sich setzen und die Textur knusprig werden.
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