Eine köstliche Abwandlung des klassischen Krabbenimperials, dieses Rezept verstärkt die Aromen mit einem Hauch von Dijon-Senf und einer knusprigen Semmelbröselkruste.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und die perfekte Textur.
In einer Rührschüssel die Mayonnaise, Dijon-Senf, geräuchertes Paprikapulver, Salz, schwarzen Pfeffer, gewürfelte Pimientos, Worcestershire-Sauce und Tabasco-Sauce vermengen.
Die Zutaten gründlich vermischen, um einen einheitlichen Geschmack zu gewährleisten.
Die Krabbenstücke vorsichtig in die Sauce einarbeiten, dabei darauf achten, die Stücke nicht zu zerbrechen.
Das Krabbenfleisch vorsichtig behandeln, um die Textur zu erhalten.
Die Mischung gleichmäßig auf einzelne Auflaufformen oder Ramequins verteilen.
Die Verwendung einzelner Schalen sorgt für eine elegante Präsentation.
In einer kleinen Schüssel die Panko-Semmelbrösel mit der geschmolzenen Butter vermischen und dann über die Krabbenmischung streuen.
Die gebutterten Semmelbrösel sorgen für eine goldene, knusprige Kruste.
Die Auflaufformen auf ein Backblech stellen und im vorgeheizten Ofen 20 Minuten backen, oder bis das Topping goldbraun und die Mischung durchgewärmt ist.
Behalten Sie das Topping im Auge, um ein Überbräunen zu vermeiden.
Aus dem Ofen nehmen und jedes Gericht mit einem Zweig frischer Petersilie garnieren.
Sofort servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.
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