Eine geschmackvolle und einfach zuzubereitende Füllung aus zerrissenem Rindfleisch für Burritos, die in einer langsamen Kochmaschine zubereitet wird, um zarte und saftige Ergebnisse zu erzielen.
Würzen Sie den Rinderbraten gleichmäßig auf allen Seiten mit Salz, schwarzem Pfeffer, Kreuzkümmel, Paprika, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver.
Stellen Sie sicher, dass das Rindfleisch gleichmäßig mit den Gewürzen bedeckt ist, um einen ausgewogenen Geschmack zu erzielen.
Legen Sie das gewürzte Rindfleisch in die langsame Kochmaschine.
Wenn gewünscht, braten Sie das Rindfleisch in einer heißen Pfanne an, bevor Sie es in die langsame Kochmaschine geben, um den Geschmack zu verstärken.
Fügen Sie die gewürfelten grünen Chilis, die gehackte Zwiebel und die Rinderbrühe in die langsame Kochmaschine hinzu.
Stellen Sie sicher, dass die Flüssigkeit mindestens die Hälfte des Rindfleischs bedeckt, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Decken Sie die langsame Kochmaschine ab und kochen Sie sie 6-8 Stunden lang auf niedriger Stufe, oder bis das Rindfleisch zart ist und sich leicht mit einer Gabel zerrissen werden kann.
Vermeiden Sie es, die langsame Kochmaschine während des Kochens zu öffnen, um eine konstante Temperatur aufrechtzuerhalten.
Zerreißen Sie das Rindfleisch mit zwei Gabeln und mischen Sie es mit den Säften in der langsamen Kochmaschine.
Das Mischen des zerrissenen Rindfleischs mit den Säften sorgt dafür, dass es saftig und geschmackvoll bleibt.
Servieren Sie das zerrissene Rindfleisch in Tortillas mit Ihren Lieblingsbelägen wie Salsa, Guacamole und Käse.
Wärmen Sie die Tortillas vor dem Servieren für die beste Textur und den besten Geschmack.