Una deliziosa e veloce ricetta di gamberi infusi con aglio e burro, perfetta per un pasto saporito.
Sbucciare e tritare finemente gli spicchi d'aglio.
Tritare finemente l'aglio assicura che insaporisca uniformemente il burro.
Sciogliere il burro in una padella a fuoco medio.
Usare fuoco medio per evitare che il burro bruci.
Aggiungere l'aglio tritato al burro fuso e soffriggere fino a quando non diventa fragrante.
Mescolare costantemente per evitare che l'aglio diventi troppo scuro.
Aggiungere i gamberi nella padella e cospargere di sale. Cuocere fino a quando i gamberi diventano rosa e sono cotti.
Girare i gamberi a metà cottura per una cottura uniforme.
Spremere il succo di limone sui gamberi e mescolare per amalgamare.
Aggiungere il succo di limone alla fine preserva il suo sapore fresco.
Trasferire i gamberi nei piatti da portata e versare sopra la salsa di burro e aglio.
Servire immediatamente per gustare il piatto al meglio.