Eine köstliche Abwandlung eines klassischen Desserts, diese knusprigen Bananenteigrollen sind perfekt für jeden Anlass.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C (375°F) vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Backen zu gewährleisten.
Schälen Sie die Bananen und schneiden Sie jede in sechs gleich große Stücke.
Verwenden Sie reife Bananen für den besten Geschmack und die Süße.
Legen Sie ein Blatt Filoteig auf eine saubere Oberfläche.
Halten Sie den Filoteig mit einem feuchten Tuch bedeckt, um ein Austrocknen zu verhindern.
Legen Sie ein Stück Banane nahe an einen Rand des Filoteigs, bestreuen Sie es mit einer Prise Zimt und Zucker und rollen Sie es dann fest auf.
Versiegeln Sie die Ränder des Teigs mit einem Klecks geschmolzener Butter, um die Rollen zusammenzuhalten.
Bestreichen Sie die Rollen mit geschmolzener Butter und legen Sie sie auf ein Backblech.
Das Bestreichen mit Butter sorgt für eine goldene, knusprige Oberfläche.
Backen Sie die Rollen im vorgeheizten Ofen für 15 Minuten oder bis sie goldbraun sind.
Behalten Sie die Rollen im Auge, um ein Überbräunen zu vermeiden.
Aus dem Ofen nehmen und leicht abkühlen lassen, bevor Sie sie servieren.
Warm servieren für die beste Textur und den besten Geschmack.
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