Eine köstliche Abwandlung des klassischen Tacos, bei der hausgemachtes frittierte Brot als Basis dient.
Öl in einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Stellen Sie sicher, dass das Öl heiß genug ist, indem Sie ein kleines Stück Teig testen; es sollte sofort zischen.
Den Brotteig zu dünnen Kreisen ausdehnen.
Gleichmäßig dehnen, um dicke Stellen zu vermeiden, die möglicherweise nicht durchgegart werden.
Die Teigkreise auf beiden Seiten goldbraun frittieren.
Vorsichtig wenden, um Spritzer von heißem Öl zu vermeiden.
Das frittierte Brot auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Sanft abtupfen, um überschüssiges Öl für eine knusprigere Textur zu entfernen.
Das Rinderhackfleisch mit Taco-Gewürz und Zwiebeln anbraten, bis es braun ist.
Das Fleisch in kleine Stücke zerbrechen, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Die Tacos zusammenstellen, indem Sie die Fleischmischung auf das frittierte Brot schichten, gefolgt von Salat, Tomaten, Käse und Sauerrahm.
Die Beläge ordentlich anrichten für eine ansprechende Präsentation.
Sofort servieren und Ihre hausgemachten frittierte Brot-Tacos genießen.
Mit einer Seite Salsa oder Guacamole für zusätzlichen Geschmack servieren.