Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Hühnchen-Rezept mit einem spritzigen Zitronengeschmack, perfekt für eine gesunde und schnelle Mahlzeit.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C (375°F) vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen von Anfang an.
Schneiden Sie die Zitronen in dünne Scheiben und stellen Sie sie beiseite.
Verwenden Sie ein scharfes Messer für saubere Scheiben.
Legen Sie vier Blätter Alufolie aus, die groß genug sind, um jede Hühnerbrust einzuwickeln.
Stellen Sie sicher, dass die Alufolienblätter groß genug sind, um das Hühnchen vollständig zu umschlagen.
Legen Sie eine Hühnerbrust auf jedes Blatt Alufolie.
Zentrieren Sie das Hühnchen auf der Folie für gleichmäßiges Garen.
Träufeln Sie Olivenöl über jede Hühnerbrust.
Das hilft, das Hühnchen saftig zu halten und fügt Geschmack hinzu.
Streuen Sie gehackten Knoblauch, Salz, schwarzen Pfeffer, Petersilie und Oregano gleichmäßig über das Hühnchen.
Passen Sie die Gewürze nach Ihrem Geschmack an.
Legen Sie auf jede Hühnerbrust 2-3 Scheiben Zitronen.
Die Zitronenscheiben geben dem Hühnchen einen frischen Zitrusgeschmack.
Falten Sie die Folie über das Hühnchen, um ein versiegeltes Paket zu erstellen.
Stellen Sie sicher, dass die Pakete fest verschlossen sind, um den Dampf einzuschließen.
Legen Sie die Alufolienpakete in eine Backform und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen für 35-40 Minuten.
Überprüfen Sie die Garzeit, indem Sie sicherstellen, dass das Hühnchen eine Innentemperatur von 74°C (165°F) erreicht.
Öffnen Sie vorsichtig die Alufolienpakete, achten Sie auf den heißen Dampf, und servieren Sie das Hühnchen mit Ihren Lieblingsbeilagen.
Sofort servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.