Un modo semplice ma saporito per riscaldare i frutti di mare, assicurando che rimangano teneri e deliziosi.
Prepara i frutti di mare scongelandoli completamente se congelati, poi risciacquali e asciugali.
Assicurati che i frutti di mare siano completamente scongelati per evitare un riscaldamento non uniforme.
Per la cottura a vapore, aggiungi acqua in una grande pentola e portala a ebollizione. Posiziona i frutti di mare in una griglia per vapore e abbassala nella pentola. Copri e cuoci a vapore per il tempo appropriato in base al tipo di frutti di mare.
Non lasciare che i frutti di mare tocchino l'acqua per mantenere la loro consistenza.
Per il riscaldamento in forno, preriscalda il forno a 200°C. Avvolgi i frutti di mare nella carta stagnola, creando una tenda, e mettili in forno per 20 minuti.
La tenda di carta stagnola aiuta a trattenere l'umidità e previene l'essiccamento.
Fondi il burro e mescolalo con prezzemolo tritato. Spennella questo composto sui frutti di mare riscaldati prima di servire.
Usa erbe fresche per un sapore vivace.
Servi i frutti di mare riscaldati con i tuoi contorni preferiti e goditi!
Accompagna con un'insalata fresca o pane croccante per un pasto completo.
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