Un arrosto tenero e saporito cotto con una salsa unica a base di cola per un tocco delizioso.
Preriscalda il forno a 165°C (325°F).
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato prima di mettere l'arrosto all'interno per una cottura uniforme.
Metti l'arrosto di manzo in una teglia da forno.
Scegli una teglia che si adatti bene all'arrosto per mantenere i succhi concentrati.
Versa la cola sull'arrosto, assicurandoti che sia coperto uniformemente.
Versa lentamente per evitare schizzi e assicurati che la cola copra uniformemente l'arrosto.
In una ciotola, unisci la crema di funghi, la crema di cipolle e l'aglio tritato.
Mescola bene per assicurarti che i sapori siano ben combinati.
Distribuisci uniformemente il composto di zuppa sull'arrosto.
Usa una spatola per distribuire uniformemente il composto per un sapore consistente.
Copri la teglia da forno con la carta stagnola.
Assicurati che la stagnola sia sigillata bene per intrappolare il vapore e mantenere l'arrosto umido.
Cuoci nel forno preriscaldato per 3-4 ore, o fino a quando l'arrosto è tenero.
Controlla occasionalmente l'arrosto per assicurarti che non si asciughi, aggiungendo un po' più di cola se necessario.
Rimuovi l'arrosto dal forno e lascialo riposare per 10 minuti prima di servire.
Lasciare riposare consente ai succhi di redistribuirsi, rendendo l'arrosto più tenero e saporito.
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