Un piatto delizioso e facile da preparare che combina i ricchi sapori della kielbasa e del tenero cavolo.
Affetta la kielbasa in pezzi della dimensione di un morso.
Assicurati di fare fette uniformi per una cottura omogenea.
Scalda il burro in una grande padella a fuoco medio.
Lascia sciogliere completamente il burro prima di aggiungere altri ingredienti.
Aggiungi la kielbasa nella padella e cuoci fino a doratura su tutti i lati.
Mescola di tanto in tanto per evitare che si attacchi.
Taglia il cavolo in strisce sottili.
Rimuovi il torsolo per facilitare il taglio.
Aggiungi il cavolo nella padella con la kielbasa.
Mescola bene per combinare i sapori.
Condire con sale, pepe e semi di cumino.
Regola il condimento a piacere.
Copri la padella e lascia sobbollire per 15 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Controlla di tanto in tanto per assicurarti che il cavolo sia tenero ma non stracotto.
Servi caldo e goditi il tuo skillet di kielbasa e cavolo salato.
Guarnisci con prezzemolo fresco per un tocco di colore.