Una deliziosa variante degli hamburger classici, con una glassa tropicale al miele e ananas grigliato per un'esplosione di sapore.
In una ciotola per mescolare, unisci la carne macinata, il miele, la cannella, la paprika, il curry in polvere, lo zenzero e la noce moscata. Mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
Assicurati che le spezie siano distribuite uniformemente per un sapore coerente in ogni morso.
Dividi il composto in porzioni uguali e forma delle polpette.
Usa le mani leggermente umide per evitare che il composto si attacchi mentre formi le polpette.
Preriscalda la griglia a fuoco medio-alto.
Pulisci e ungi le griglie della griglia per evitare che si attacchino.
Posiziona le polpette sulla griglia e cuoci per 3 minuti su ciascun lato.
Evita di premere le polpette per mantenere i succhi.
Spennella le polpette con salsa di soia e continua a grigliare per altri 4 minuti, girando una volta.
Spennella generosamente per esaltare il sapore.
Aggiungi le fette di ananas sulla griglia e cuoci per 2 minuti su ciascun lato fino a caramellare.
Guarda attentamente per evitare che brucino mentre gli zuccheri naturali caramellano rapidamente.
Assembla gli hamburger posizionando una foglia di lattuga sul panino inferiore, seguita da una polpetta, una fetta di ananas grigliato e il panino superiore.
Tosta leggermente i panini per una consistenza e un sapore aggiuntivi.
Servi gli hamburger caldi con i condimenti a tua scelta.
Offri una varietà di condimenti come maionese, ketchup o senape per personalizzare.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
