Una deliziosa variante della classica ricetta delle tagliatelle al burro, arricchita con semi di cumino aromatici e erbe fresche per un piatto confortante e saporito.
Porta a ebollizione una pentola grande d'acqua e aggiungi un pizzico di sale.
Aggiungere sale all'acqua esalta il sapore delle tagliatelle.
Cuoci le tagliatelle nell'acqua bollente seguendo le istruzioni sulla confezione fino a quando non sono al dente.
Mescola di tanto in tanto per evitare che le tagliatelle si attacchino.
Scola le tagliatelle cotte usando un colino e rimettile nella pentola.
Scuoti delicatamente il colino per rimuovere l'acqua in eccesso.
Aggiungi il burro e i semi di cumino alle tagliatelle calde e mescola fino a quando il burro non si è sciolto e le tagliatelle sono uniformemente ricoperte.
Assicurati che il burro sia completamente sciolto per rivestire uniformemente le tagliatelle.
Cospargi il prezzemolo tritato sulle tagliatelle e mescola delicatamente per amalgamare.
Aggiungere il prezzemolo alla fine mantiene il suo sapore fresco e vivace.
Servi le tagliatelle calde come contorno o come piatto principale leggero.
Guarnisci con ulteriore prezzemolo per un tocco di colore e freschezza.
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