Eine tröstliche und geschmackvolle Suppe mit einem würzigen Kick, perfekt für jeden Anlass.
Schneide die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke.
Das Hähnchen in gleichmäßige Stücke zu schneiden sorgt für eine gleichmäßige Garung.
Hacke den Sellerie, die Zwiebel und die Frühlingszwiebel.
Verwende frisches Gemüse für den besten Geschmack.
In einem großen Topf das Hähnchen, den Sellerie und die Zwiebel anbraten, bis das Hähnchen durchgegart ist.
Häufig umrühren, um ein Ankleben zu verhindern.
Füge den Frischkäse, die Milch, die scharfe Soße, das Knoblauchpulver und das Paprikapulver in den Topf hinzu. Rühre, bis der Frischkäse geschmolzen ist und die Mischung glatt ist.
Passe die scharfe Soße deinem gewünschten Schärfegrad an.
Lass die Suppe 20 Minuten köcheln, dabei gelegentlich umrühren.
Das Köcheln lässt die Aromen miteinander verschmelzen.
Serviere die Suppe heiß, garniert mit gehackter Frühlingszwiebel.
Mit knusprigem Brot für eine vollständige Mahlzeit kombinieren.
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