Ein köstlicher und einfach zuzubereitender Auflauf mit Zucchini, Mais und Käse, perfekt für eine gemütliche Mahlzeit.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen von Anfang an.
Schneiden Sie die Zwiebel und hacken Sie den Knoblauch.
Verwenden Sie ein scharfes Messer für präzise Schnitte und um das Zerdrücken der Zwiebel zu vermeiden.
Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und braten Sie die Zwiebel und den Knoblauch in etwas Öl an, bis sie weich sind.
Häufig umrühren, um ein Anbrennen zu verhindern und gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Schneiden Sie die Zucchini in dünne Scheiben und fügen Sie sie zusammen mit dem Mais und der Salsa in die Pfanne. Kochen Sie einige Minuten, bis alles gut vermischt ist.
Kochen Sie nur, bis die Zucchini zu weich wird, um eine leichte Knackigkeit zu erhalten.
Übertragen Sie die Mischung in eine gefettete Auflaufform und verteilen Sie sie gleichmäßig.
Das Fetten der Form verhindert das Ankleben und erleichtert die Reinigung.
Streuen Sie den geriebenen Cheddar gleichmäßig darüber.
Für eine goldene Kruste können Sie das Gericht in den letzten Minuten überbacken.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen etwa 30 Minuten, oder bis der Käse sprudelnd und goldbraun ist.
Überprüfen Sie den Auflauf zur Hälfte, um gleichmäßiges Garen sicherzustellen.
Nehmen Sie den Auflauf aus dem Ofen und lassen Sie ihn vor dem Servieren etwas abkühlen.
Das Ruhenlassen hilft, die Aromen zu vereinen.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
