Ein köstlicher und erfrischender Pasta-Salat, der mit frischen Aromen begeistert und perfekt für Sommerfeiern ist.
Bereite das Dressing vor, indem du Mayonnaise, Petersilie, Basilikum und Knoblauch in einer Rührschüssel verrührst.
Frische Petersilie verbessert den Geschmack des Dressings erheblich.
Koche die Pasta in einem großen Topf mit kochendem Wasser bis sie al dente ist, dann abgießen und unter kaltem Wasser abspülen.
Das Abspülen der Pasta mit kaltem Wasser stoppt den Kochprozess und verhindert das Kleben.
Vermische die gekochte Pasta, Cheddar-Käse und Brokkoli in einer großen Rührschüssel.
Schneide den Brokkoli in kleine, mundgerechte Stücke für eine bessere Textur.
Füge das Dressing zur Pastamischung hinzu und vermenge alles vorsichtig, um gleichmäßig zu beschichten.
Stelle sicher, dass alle Zutaten gut beschichtet sind, um einen einheitlichen Geschmack zu erzielen.
Kühle den Salat im Kühlschrank für mindestens 1 Stunde vor dem Servieren.
Das Kühlen lässt die Aromen wunderbar miteinander verschmelzen.
Serviere den Salat auf einem Teller und garniere ihn mit Kirschtomaten.
Arrangiere die Tomaten um den Salat für eine ansprechende Präsentation.
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