Ein köstlicher und einfach zuzubereitender Nudelauflauf mit Schichten von käsiger Köstlichkeit und herzhaftem Pepperoni.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Kochen Sie die Rigatoni-Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung bis sie al dente sind. Abgießen und beiseite stellen.
Vermeiden Sie es, die Nudeln zu lange zu kochen, da sie im Ofen weiter garen.
Schneiden Sie die Zwiebel, die grüne Paprika und den Knoblauch fein.
Verwenden Sie ein scharfes Messer für präzises und sicheres Schneiden.
In einer großen Mischschüssel die gekochten Nudeln, das gehackte Gemüse, die Hälfte des Mozzarella-Käses und die Hälfte des Parmesan-Käses vermengen.
Vorsichtig mischen, um die Nudeln nicht zu zerbrechen.
Fetten Sie eine 33x23 cm große Backform ein und verteilen Sie die Hälfte der Nudelmasse gleichmäßig.
Verwenden Sie ein Antihaftspray oder eine kleine Menge Öl, um die Form einzufetten.
Legen Sie die Hälfte der Pepperoni-Scheiben über die Nudelmasse.
Die Pepperoni gleichmäßig anordnen, um einen konsistenten Geschmack zu gewährleisten.
Wiederholen Sie die Schichten mit der restlichen Nudelmasse, dem Käse und dem Pepperoni.
Sanft andrücken, um die Schichten für gleichmäßiges Backen zu komprimieren.
Backen Sie das Gericht unbedeckt im vorgeheizten Ofen für 25-30 Minuten, oder bis die Oberseite goldbraun und sprudelnd ist.
Überprüfen Sie das Gericht zur Hälfte, um gleichmäßiges Garen sicherzustellen.
Aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten abkühlen lassen, bevor Sie servieren.
Das Gericht ruhen zu lassen hilft, die Schichten für einfacheres Servieren zu setzen.
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