Un piatto di pasta ziti cremoso e formaggioso con broccoli freschi, perfetto per un pasto veloce e soddisfacente.
Cuocere gli ziti in una pentola grande di acqua bollente seguendo le istruzioni sulla confezione.
Mescolare la pasta di tanto in tanto per evitare che si attacchi.
Aggiungere i broccoli nella pentola negli ultimi 4 minuti di cottura.
Tagliare i broccoli in piccoli ciuffi per una cottura uniforme.
In una padella grande, unire la ricotta e la salsa marinara, e riscaldare a fuoco medio-basso fino a quando non è ben caldo.
Mescolare la salsa di tanto in tanto per evitare che si attacchi alla padella.
Scolare la pasta e i broccoli, quindi rimetterli nella pentola.
Scuotere delicatamente il colino per rimuovere l'acqua in eccesso.
Versare il composto di salsa sulla pasta e sui broccoli, e mescolare per ricoprire uniformemente.
Assicurarsi che tutta la pasta sia ricoperta dalla salsa per un sapore massimo.
Incorporare il formaggio mozzarella, metà del prezzemolo e metà del formaggio Parmigiano fino a quando la mozzarella non si scioglie.
Aggiungere il formaggio gradualmente per garantire che si sciolga uniformemente.
Trasferire la pasta in una ciotola da portata e cospargere con il restante prezzemolo e formaggio Parmigiano.
Servire immediatamente per il miglior sapore e consistenza.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
