Ein köstliches Gericht aus einer Pfanne, das zartes Steak, lebendige Gemüse und cremigen Käse für eine wohltuende Mahlzeit kombiniert.
Kochen Sie die Pasta gemäß den Anweisungen auf der Verpackung bis sie al dente ist, dann abtropfen lassen und beiseite stellen.
Bewahren Sie eine Tasse Nudelwasser auf, um die Konsistenz der Sauce später anzupassen.
Erhitzen Sie in einer großen Pfanne etwas Öl bei mittlerer Hitze und braten Sie die Rindfleischscheiben, bis sie braun sind.
Stellen Sie sicher, dass die Pfanne heiß ist, bevor Sie das Rindfleisch hinzufügen, um eine gute Bräunung zu erzielen.
Fügen Sie die Zwiebeln, Paprika und Champignons in die Pfanne hinzu und braten Sie sie, bis sie weich sind.
Schneiden Sie das Gemüse in ähnliche Größen für gleichmäßiges Garen.
Rühren Sie die Rinderbrühe, Tomatensauce, Oregano und Basilikum ein. Lassen Sie es einige Minuten köcheln.
Probieren Sie die Sauce und passen Sie die Würze mit Salz und Pfeffer nach Bedarf an.
Fügen Sie die gekochte Pasta in die Pfanne hinzu und vermischen Sie alles gut.
Stellen Sie sicher, dass die Pasta gut mit der Sauce überzogen ist, um maximalen Geschmack zu erzielen.
Rühren Sie den Cheddar-Käse und den Frischkäse ein, bis sie geschmolzen und cremig sind.
Fügen Sie den Käse nach und nach hinzu, um sicherzustellen, dass er gleichmäßig schmilzt.
Servieren Sie die Pasta heiß, garniert mit frischem Basilikum oder Petersilie, wenn gewünscht.
Sofort servieren, um das Gericht in seiner besten Form zu genießen.