Una deliziosa variante del classico pompelmo per colazione, arricchita con un tocco di miele e cannella per un trattamento caldo e caramellato.
Preriscalda il forno alla modalità grill.
Assicurati che il ripiano del forno sia posizionato al centro per evitare di bruciare la guarnizione.
Taglia il pompelmo a metà orizzontalmente.
Tagliare orizzontalmente espone le sezioni per una facile consumazione.
Versa un filo di miele su ogni metà di pompelmo, distribuendolo uniformemente sulla superficie.
Usa un cucchiaio per distribuire il miele in modo uniforme.
Cospargi la cannella in polvere sulle metà di pompelmo ricoperte di miele.
Regola la quantità di cannella in base ai tuoi gusti.
Posiziona le metà di pompelmo su una teglia, con il lato tagliato rivolto verso l'alto.
Rivesti la teglia con della carta stagnola per una pulizia più facile.
Griglia il pompelmo nel forno per 3-5 minuti, finché il miele non inizia a bollire e i bordi non cominciano a caramellare.
Tieni d'occhio il pompelmo per evitare che bruci.
Rimuovi dal forno e lascia raffreddare leggermente prima di servire.
Servi caldo per la migliore esperienza di sapore.
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