Un piatto di gamberi saporito e vivace con un condimento di aglio e lime, perfetto per un pasto veloce e delizioso.
Unire la paprika affumicata, il pepe di cayenna, la polvere d'aglio, il timo secco e la polvere di cipolla in una ciotola piccola.
Mescolare bene le spezie per garantire una distribuzione uniforme dei sapori.
Sciogliere il burro in una padella a fuoco medio fino a quando non è fuso.
Usare burro non salato per controllare la salinità del piatto.
Aggiungere l'aglio tritato nella padella e soffriggere per 1 minuto fino a quando non è fragrante.
Fare attenzione a non bruciare l'aglio, poiché può diventare amaro.
Aggiungere i gamberi nella padella e cuocere per 2 minuti su un lato.
Assicurarsi che i gamberi siano disposti in un solo strato per una cottura uniforme.
Girare i gamberi e cospargere uniformemente il mix di spezie su di essi.
Ricoprire i gamberi accuratamente con le spezie per un sapore massimo.
Spremere il succo di lime sui gamberi e mescolare per combinare.
Il succo di lime fresco aggiunge un sapore brillante e piccante al piatto.
Continuare a cuocere i gamberi per altri 2-3 minuti fino a quando non sono completamente cotti e leggermente dorati.
I gamberi sono pronti quando diventano rosa e opachi.
Servire i gamberi caldi, guarniti con spicchi di lime aggiuntivi se desiderato.
Abbinare con un contorno di riso o un'insalata fresca per un pasto completo.
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