Una deliziosa variante del classico panino al formaggio, cotto alla perfezione per un trattamento croccante e filante.
Preriscalda il forno a 220°C.
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una consistenza croccante.
Spalma il burro uniformemente su un lato di ogni fetta di pane.
Usa burro ammorbidito per una spalmatura più facile.
Posiziona metà delle fette di pane, con il lato imburrato rivolto verso il basso, su una teglia da forno.
Assicurati che le fette di pane siano distanziate uniformemente per una cottura omogenea.
Distribuisci uniformemente i formaggi cheddar e mozzarella sulle fette di pane.
Mescola i formaggi per un sapore equilibrato.
Copri con le fette di pane rimanenti, con il lato imburrato rivolto verso l'alto.
Premi delicatamente per fissare il panino.
Cuoci nel forno preriscaldato per 6 minuti.
Controlla che la crosta sia dorata prima di girare.
Gira ogni panino con attenzione usando una spatola.
Gira delicatamente per evitare di rovesciare il formaggio.
Cuoci per ulteriori 4-5 minuti fino a quando il formaggio è fuso e il pane è dorato.
Tieni d'occhio i panini per evitare che diventino troppo scuri.
Rimuovi dal forno e lascia raffreddare leggermente prima di servire.
Il raffreddamento consente al formaggio di solidificarsi leggermente per una gestione più facile.