Uno stufato confortante e saporito cotto lentamente, con kielbasa, fagioli e verdure.
Taglia la kielbasa a pezzi di dimensioni morsi.
Tagliare la kielbasa in modo uniforme assicura una cottura e una presentazione costante.
Taglia a dadini la cipolla, le carote, il peperone verde e il sedano.
Verdure tagliate uniformemente cuociono in modo omogeneo e si amalgamano bene nello stufato.
In una padella, rosola la kielbasa fino a doratura leggera.
Rosolare la kielbasa ne esalta il sapore e aggiunge una profondità affumicata allo stufato.
Aggiungi la cipolla a dadini, le carote, il peperone verde, il sedano e l'aglio tritato nella padella. Cuoci fino a quando non si ammorbidiscono.
Cuocere le verdure in anticipo ne esalta la dolcezza e il sapore.
Trasferisci la kielbasa e le verdure nella slow cooker.
Disporre gli ingredienti nella slow cooker assicura una cottura uniforme.
Aggiungi i fagioli, la salsa di pomodoro, la salsa Worcestershire, il timo e il pepe nero nella slow cooker. Mescola per combinare.
Mescolare accuratamente gli ingredienti assicura una distribuzione uniforme dei sapori.
Copri e cuoci a bassa temperatura per 8 ore o fino a quando le verdure sono tenere.
Evita di sollevare il coperchio durante la cottura per mantenere una temperatura costante.
Servi lo stufato caldo, guarnito con prezzemolo fresco se desiderato.
Servire lo stufato con pane croccante migliora l'esperienza del pasto.
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