Un arrosto di manzo sostanzioso e saporito cotto alla perfezione in una pentola lenta, accompagnato da una salsa ricca e saporita.
Condire l'arrosto di manzo con sale e pepe su tutti i lati.
Condire la carne in anticipo ne esalta il sapore durante la cottura.
Scaldare una padella a fuoco medio-alto e rosolare l'arrosto di manzo su tutti i lati fino a doratura.
Rosolare sigilla i succhi e aggiunge un sapore ricco all'arrosto.
Mettere l'arrosto di manzo rosolato nella pentola lenta.
Assicurarsi che l'arrosto si adatti bene nella pentola lenta per una cottura uniforme.
In una ciotola per mescolare, unire la farina, il mix per zuppa di cipolle, il mix per salsa, l'aglio in polvere e il pepe nero.
Mescolare accuratamente gli ingredienti secchi assicura una distribuzione uniforme dei sapori.
Aggiungere gradualmente il brodo di manzo mescolando fino a ottenere un composto liscio.
Aggiungere il liquido lentamente previene la formazione di grumi nella salsa.
Versare il composto di salsa sull'arrosto di manzo nella pentola lenta.
Assicurarsi che l'arrosto sia uniformemente ricoperto dal composto di salsa per un sapore coerente.
Coprire e cuocere a fuoco basso per 6-8 ore, o fino a quando il manzo è tenero.
Cuocere a fuoco basso permette ai sapori di amalgamarsi e alla carne di diventare tenera.
Servire l'arrosto di manzo con la salsa versata sopra.
Accompagnare con i tuoi contorni preferiti per un pasto completo.