Ein lebendiger und geschmackvoller Salat, der das Wesen der mexikanischen Küche auf Ihren Tisch bringt.
Waschen und schneiden Sie den Salat in mundgerechte Stücke.
Stellen Sie sicher, dass der Salat vollständig trocken ist, um zu verhindern, dass der Salat matschig wird.
Die Tomaten in kleine Würfel schneiden.
Verwenden Sie ein scharfes Messer, um die Form der Tomate zu erhalten und den Saftverlust zu minimieren.
Den Salat, die Tomaten, den geriebenen Cheddar-Käse und die schwarzen Bohnen in einer großen Rührschüssel vermengen.
Vorsichtig mischen, um die Zutaten gleichmäßig zu verteilen, ohne sie zu zerdrücken.
Fügen Sie die zerdrückten Tortilla-Chips kurz vor dem Servieren zum Salat hinzu.
Das Hinzufügen der Chips zuletzt sorgt dafür, dass sie knusprig bleiben.
In einer kleinen Schüssel das Catalina-Dressing und die Salsa gut vermischen.
Passen Sie das Verhältnis von Dressing zu Salsa an, um Ihren Geschmacksvorlieben gerecht zu werden.
Das Dressing über den Salat träufeln oder separat servieren.
Das Servieren des Dressings separat ermöglicht es den Gästen, ihren Salat nach Belieben anzupassen.
Servieren Sie den Salat sofort und genießen Sie ihn.
Garnieren Sie mit frischem Koriander oder einer Limettenscheibe für einen zusätzlichen Geschmacks-Kick.
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