Eine köstliche Abwandlung von Fladenbrot-Pizzen, die gegrilltes Hähnchen und eine aromatische Pesto-Basis bietet.
Heizen Sie Ihren Grill auf mittelhohe Hitze vor.
Stellen Sie sicher, dass die Grillroste sauber und leicht geölt sind, um ein Ankleben zu verhindern.
In einer Rührschüssel das Pesto, Salz, schwarzen Pfeffer und rote Pfefferflocken vermengen.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass die Gewürze gleichmäßig im Pesto verteilt sind.
Die Pesto-Mischung gleichmäßig auf jedem Fladenbrot verteilen.
Lassen Sie einen kleinen Rand um die Ränder für eine saubere Präsentation.
Die Fladenbrote mit geriebenem Mozzarella-Käse und gegrillten Hähnchenscheiben belegen.
Die Beläge gleichmäßig verteilen, um einen konsistenten Geschmack in jedem Bissen zu gewährleisten.
Die Fladenbrote auf den Grill legen und den Deckel schließen. 5-7 Minuten grillen, bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Genau beobachten, um ein Verbrennen der Fladenbrote zu vermeiden.
Die Fladenbrote vom Grill nehmen und etwas abkühlen lassen. Mit einem Pizzaschneider in Stücke schneiden.
Warm servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.
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