Una ricetta veloce e deliziosa per i gruppi di arachidi preparati al microonde, perfetti per un dolce spuntino.
Unisci acqua, sciroppo di mais chiaro, sale e zucchero bianco in una ciotola adatta al microonde.
Usa una ciotola grande per evitare fuoriuscite durante la cottura.
Cuoci il composto nel microonde alla massima potenza per 5 minuti senza mescolare.
Tieni d'occhio il composto per assicurarti che non trabocchi.
Mescola il composto e aggiungi le arachidi crude, poi cuoci nel microonde alla massima potenza per altri 4 minuti.
Mescola bene per rivestire uniformemente le arachidi.
Incorpora l'estratto di vaniglia e lo zucchero a velo fino a ottenere un composto omogeneo.
Mescola rapidamente poiché il composto inizierà a solidificarsi.
Versa cucchiaiate del composto sulla carta cerata e lasciale raffreddare completamente.
Lavora in fretta per modellare i gruppi prima che il composto si indurisca.
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