Ein köstlicher und einfach zuzubereitender Aufstrich, der Schinken, Eier und eine Prise Gewürze kombiniert und sich hervorragend als Snack oder Mittagsoption eignet.
Den gekochten Schinken in kleine Würfel schneiden und in eine Rührschüssel geben.
Achten Sie darauf, den Schinken gleichmäßig zu schneiden, um eine konsistente Textur zu erhalten.
Den Sellerie und die Zwiebel fein würfeln und zur Schüssel mit dem Schinken hinzufügen.
Verwenden Sie frischen Sellerie für eine knackige Textur.
Die hartgekochten Eier schälen und hacken, dann in die Schüssel geben.
Die Eier fein hacken, damit sie gut mit den anderen Zutaten vermischt werden.
In einer separaten kleinen Schüssel die Mayonnaise, Senf, schwarzen Pfeffer und Cayennepfeffer vermengen, um das Dressing herzustellen.
Passen Sie die Gewürze nach Ihrem Geschmack an.
Das Dressing über die Schinken-Mischung gießen und gut umrühren, bis alles gut vermischt ist.
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten gleichmäßig mit dem Dressing bedeckt sind.
Den Aufstrich für mindestens 10 Minuten im Kühlschrank kühlen, bevor Sie ihn servieren.
Das Kühlen lässt die Aromen wunderbar miteinander verschmelzen.
Servieren Sie den Aufstrich mit Ihrem Lieblingsbrot, Crackern oder Gemüsesticks.
Garnieren Sie mit einer Prise frischer Kräuter für eine ansprechende Präsentation.
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