Ein wohltuender Auflauf mit Schichten von herzhaften Aromen, perfekt für ein Familienessen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen von Anfang an.
Schneiden Sie die Zwiebel in Ringe und schichten Sie sie gleichmäßig auf den Boden einer 23x30 cm großen Auflaufform.
Verwenden Sie ein scharfes Messer für saubere Schnitte.
Schälen und dünn schneiden Sie die Kartoffeln, und schichten Sie sie dann über die Zwiebeln.
Dünne Scheiben sorgen dafür, dass die Kartoffeln durchgaren.
Würzen Sie die Kartoffeln mit einer Prise Salz und schwarzem Pfeffer.
Das Würzen jeder Schicht verbessert den Gesamtgeschmack.
Braten Sie das Hackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, bis es braun ist, und lassen Sie überschüssiges Fett ab.
Das Abtropfen des Fetts verhindert, dass der Auflauf fettig wird.
Verteilen Sie das gebratene Hackfleisch über die Kartoffelschicht.
Das Fleisch gleichmäßig verteilen für einen konsistenten Geschmack.
Gießen Sie die gebackenen Bohnen über das Hackfleisch und verteilen Sie sie gleichmäßig.
Die Bohnen fügen dem Gericht eine süße und herzhafte Note hinzu.
Verteilen Sie die Kondenssuppe über die Bohnen.
Verwenden Sie einen Löffel, um die Suppe gleichmäßig zu verteilen.
Legen Sie die Speckscheiben auf die Suppenschicht.
Der Speck wird beim Backen schön knusprig.
Backen Sie den Auflauf im vorgeheizten Ofen für 60 Minuten.
Überprüfen Sie die Garzeit, indem Sie die Kartoffeln mit einer Gabel einstechen.
Streuen Sie den geriebenen Cheddar-Käse über den Auflauf und geben Sie ihn zurück in den Ofen, bis der Käse schmilzt.
Das Schmelzen des Käses sorgt für ein klebriges, köstliches Topping.
Lassen Sie den Auflauf 5 Minuten ruhen, bevor Sie ihn servieren.
Das Ruhen ermöglicht es den Schichten, sich zu setzen, was das Servieren erleichtert.
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