Ein herzhaftes und geschmackvolles Auflaufgericht mit gebackenen Bohnen und einer käsigen Kruste, perfekt für Familienessen oder Zusammenkünfte.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Heizen Sie den Ofen immer vor, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Schneiden Sie die Zwiebel und den Speck in kleine Stücke.
Verwenden Sie ein scharfes Messer, um das Schneiden zu erleichtern.
Braten Sie in einer Pfanne bei mittlerer Hitze den Speck, bis er anfängt knusprig zu werden, und fügen Sie dann die gewürfelte Zwiebel hinzu und braten Sie sie, bis sie weich ist.
Gelegentlich umrühren, um ein Ankleben zu verhindern und gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
In einer Rührschüssel den gebratenen Speck und die Zwiebel mit den Kidneybohnen, braunem Zucker, Worcestershire-Sauce und Ketchup vermengen.
Gründlich mischen, um die Aromen gleichmäßig zu verteilen.
Gießen Sie die Mischung in eine 9x13 Auflaufform und verteilen Sie sie gleichmäßig.
Verwenden Sie einen Spatel, um die gesamte Mischung aus der Schüssel zu kratzen.
Streuen Sie den geriebenen Cheddar-Käse gleichmäßig darüber.
Stellen Sie sicher, dass der Käse die gesamte Oberfläche bedeckt, um ein gleichmäßiges Topping zu erhalten.
Backen Sie den Auflauf im vorgeheizten Ofen für 40-45 Minuten, bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Überprüfen Sie die Hälfte der Zeit, um sicherzustellen, dass der Käse nicht übergart.
Lassen Sie den Auflauf leicht abkühlen, bevor Sie ihn servieren.
Das Abkühlen lässt die Aromen verschmelzen und erleichtert das Servieren.
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