Una salsa barbecue saporita e facile da preparare, perfetta per esaltare i tuoi piatti alla griglia.
Scalda una pentola a fuoco medio e aggiungi la cipolla tritata e l'aglio tritato.
Cuoci le cipolle fino a quando diventano trasparenti per far emergere la loro dolcezza naturale.
Aggiungi il ketchup, l'aceto di mele, il miele, la salsa Worcestershire, la senape secca, la paprika, il sale e il pepe nero nella pentola.
Mescola bene il composto per assicurarti che tutti gli ingredienti siano ben amalgamati.
Porta il composto a ebollizione leggera, poi riduci il fuoco e lascia sobbollire per 15 minuti, mescolando di tanto in tanto.
La sobbollitura permette ai sapori di amalgamarsi e alla salsa di addensarsi leggermente.
Togli la salsa dal fuoco e lasciala raffreddare leggermente prima di usarla.
Raffreddare la salsa ne esalta il sapore e la rende più facile da maneggiare.
Servi la salsa BBQ sopra la tua scelta di carni grigliate o come salsa da intingere.
Abbina questa salsa a piatti appena grigliati per la migliore esperienza.
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